آئونیوم سانبرست گیاهی است از رسته آئونیوم ها و خانواده کراسولاسه آ. معمولا بوته ای با ساقه هایی تا ارتفاع نهایت نیم متری می دهد.
آئونیوم ها گیاهانی زمستان رشد هستند.یعنی از فصل پاییز تا بهار رشد می کنند و در تابستان ها که استراحت می کنند باید از تابش شدید نور آفتاب در امان باشند.
