نام علمی
اچوریا شاویانا پراگرینی
نام های متداول
جوجه مکزیکی، اچوریا مرغ مکزیکی، جوجه و مرغ مکزیکی
طبقه بندی علمی
خانواده: گلنازیان (Crassulaceae)
زیر خانواده: Sedoideae
نژاد: Sedeae
زیر نژاد: Sedinae
گونه: اچوریا (Echeveria)
اچوریا شاویانا ساکولنتی جذاب با ساقه ی کوتاه و بوته پهن است، قطر ساقه حداکثر تا 8 اینچ (20 سانتی متر) می رسد. برگ های آبی خاکستری آن حاشیه هایی پیلیسه ای و بسیار موج دار دارد که اگر در نور روشن رشد کند رنگ صورتی به خود می گیرد. ساقه گل های صورتی آن با مراکز زرد در اواخر تابستان ظاهر می شود.